La Mélisse Traiteur en Île-de-France

 La Mélisse Traiteur se situe à Arville, petit village de Seine et Marne. Nous vous proposons une cuisine audacieuse et moderne pour tous vos repas,  cérémonies  ou séminaires. Nos plats créatifs sauront vous séduire et ravir tous les palais.

Cocotte de Saint-Jacques et sa Julienne de légumes
FILET DE CANARD

Pascal Balut, le traiteur qui réveille vos papilles gustatives

Vous découvrirez nos suggestions d'entrées, de foies gras, de viandes, de poissons, d'accompagnements et de desserts. Toute notre équipe reste à votre service : particuliers, entreprises ou associations.

Nous réalisons des études et des devis gratuits, clairs et détaillés pour vos cocktails dînatoires, buffets , animations culinaires, plateaux-repas , vos repas de fin d'année... Notre chef réalisera à votre domicile des menus raffinés et gastronomiques, selon vos goûts et votre budget.

Préparation dans vos locaux par notre chef

Vous souhaitez recevoir chez vous de la famille ou des amis à l'occasion d'un dîner, d’un mariage, d'un baptême, d'un anniversaire ou offrir une animation « cours de cuisine » ?

Quels que soient vos critères, profitez d’une solution personnalisée. La Mélisse Traiteur met à votre service son expérience. 
Elle s’occupe de tout, tout en respectant le rythme des saisons et la réalisation des plats les plus délicats dans votre cuisine afin que votre repas soit une fête.
Le service sera assuré comme si vous étiez dans un grand restaurant..
  • Service possible et en fonction du nombre de convives 
  • Achat des produits frais
  • Fabrication sur place
  • Cocktail
  • Entrée
  • Plat principal
Dessert
  • Pâtissier (à la demande)
  • Personnalisation suivant thème demandé

Organisateur de réception par votre chef gastronomique et son équipe

Nous mettons à votre service une cuisine audacieuse et moderne. Notre priorité est de faire de votre réception un temps fort où la recherche du goût est le moteur de la créativité…
Ses créations sauront séduire et ravir tous les palais, du simple menu à la prise en charge de votre événement.

Nous réalisons :
• Petit déjeuner • Cocktail dînatoire
• Apéritif dînatoire • Plateaux repas • Séminaire • Lancement de produits • Inauguration •Vernissage.

Événementiel
• Associatif • Repas famille • Banquet • Communion • Baptême…
Filet de Dinde au vin jaune et ses petits légumes